知識｜南非國寶茶"Rooibos Tea"是什麼？

Rooibos Tea譯為路易波斯茶、或稱如意波斯茶，
是源自南非高原上的一種針葉草本植物，
發酵乾燥後製成的茶葉呈深紅色針狀，
素有「南非國寶茶」之稱。

它是歐洲和日本流行的養生茶飲之一，
日本人稱為長壽茶，
因零熱量且無咖啡因和草酸，
卻富含礦物質，
被認為有美容養顏、幫助消化、舒緩壓力等功效，
也有日本研究指出其富含抗氧化物質，
具有防癌、抗衰老的作用。

近來也逐漸風行於北美如加拿大等地喔。